Mitos e informações sem comprovação da ciência podem estimular a exclusão do alimento no dia a dia, com potencial para gerar prejuízos à saúde nas diferentes fases da vida
Afirmações desencontradas e equivocadas sobre o assunto são tão recorrentes que médicos e nutricionistas de duas entidades – a Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Sban) e a Associação Brasileira de Nutrologia (Abran) – se dedicaram…
Afinal, leite é inflamatório? Read More »
O que a ciência sabe sobre o impacto da alimentação nessa doença que gera dor generalizada e cansaço
Atualmente, alguns profissionais têm recomendado intervenções dietéticas, como a retirada do glúten ou a suplementação de vitaminas, como parte do tratamento da fibromialgia. Mas…
Mudanças na dieta podem melhorar a dor da fibromialgia? Read More »
Elas estão presentes em diferentes vegetais e ajudam a controlar o peso, o açúcar no sangue, o colesterol, o trânsito intestinal…
As fibras integram as partes comestíveis dos vegetais (frutas, legumes, verduras e hortaliças) e do amido resistente, que é encontrado em leguminosas e grãos que resistem ao processo de digestão…
A importância do consumo diário das fibras Read More »
Esse suplemento se torna cada vez mais popular. Mas, embora seja útil em diversas situações, não deve ser visto como uma panaceia para a saúde
O whey protein é um suplemento em pó produzido a partir do soro do leite. É considerado fonte de proteína de boa qualidade, ideal para quem busca uma forma…
Whey protein: é necessário usar mesmo? Read More »
Deficiência do mineral só pode levar à suplementação em caso de orientação profissional
De tempos em tempos, algum alimento ou componente vem à tona nas manchetes como algo milagroso para o organismo ou como o vilão da vida de alguém. Muitas vezes, em vez de ajudar quem…
Magnésio: mineral milagroso ou mais uma moda passageira? Read More »
